પ્રોજેક્ટનું નામ: નાનિંગ વુક્સુ એરપોર્ટ કોલ્ડ સ્ટોરેજ,કોલ્ડ રૂમનું કદ: L8m*W8m*H4m,તાપમાન : 2~-8℃,બાષ્પીભવન કરનાર: DD120,કન્ડેન્સિંગ યુનિટ: 12hp સેમી-હર્મેટિક કોમ્પ્રેસર યુનિટ.
શાકભાજી અને ફળોને તાજા રાખવા માટે કોલ્ડ સ્ટોરેજ એ એક સંગ્રહ પદ્ધતિ છે જે સુક્ષ્મસજીવો અને ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિને અટકાવે છે અને શાકભાજીના લાંબા શેલ્ફ લાઇફને લંબાવે છે. આધુનિક શાકભાજી માટે નીચા તાપમાને તાજા રાખવા માટે ફ્રેશ-કીપિંગ કોલ્ડ સ્ટોરેજ ટેકનોલોજી મુખ્ય રીત છે. શાકભાજીનું તાજા રાખવાનું તાપમાન 0°C થી 15°C સુધીનું હોય છે. તાજા રાખવાથી રોગકારક બેક્ટેરિયા અને ફળોના સડા દરમાં ઘટાડો થઈ શકે છે, અને શાકભાજીના શ્વસન ચયાપચયને પણ ધીમું કરી શકાય છે, જેનાથી સડો અટકાવવાનો અને સંગ્રહ સમયગાળો વધારવાનો હેતુ પ્રાપ્ત થાય છે.
કોલ્ડ રૂમ
કોલ્ડ રૂમમાં તાપમાન અને હવાની ભેજ વિવિધ ફૂડ કોલ્ડ-ડ્રોન અથવા ફ્રોઝન પ્રોસેસિંગ ટેકનોલોજી નિયમો અનુસાર નિર્દિષ્ટ થવી જોઈએ. સામાન્ય રીતે, કોષ્ટક 1-1-1 અનુસાર સંપૂર્ણ બુદ્ધિશાળી બુદ્ધિશાળી નિયંત્રણ પ્રણાલી અપનાવી શકાય છે. રેફ્રિજરેશન યુનિટ એમેરાલ્ડ ગ્રીન રેફ્રિજરેન્ટનો ઉપયોગ કરે છે, જે 21મી સદીના આંતરરાષ્ટ્રીય ઉત્કૃષ્ટ ઔદ્યોગિક રેફ્રિજરેશનનો સંદર્ભ આપે છે.
કાચા માલની નવીનતા
લાઇબ્રેરી બોડી હાર્ડ પ્લાસ્ટિક પોલીયુરેથીન મટિરિયલ અથવા પોલિસ્ટરીન બોર્ડથી બનેલી છે જે હીટ ઇન્સ્યુલેશન અને કલર સ્ટીલ સેન્ડવિચ પેનલ માટે બનાવવામાં આવે છે, જે હાઇ પ્રેશર ફોમિંગ પ્રક્રિયા સાથે ગ્રાઉટિંગ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. ઘણા ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં રાખીને તેને વિવિધ લંબાઈ અને વિશિષ્ટતાઓમાં બનાવી શકાય છે. વિવિધ નિયમો. તેની લાક્ષણિકતાઓ છે: સારી થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન ગુણધર્મો, ખૂબ જ હળવા, ઉચ્ચ સંકુચિત શક્તિ, કાટ પ્રતિકાર, વૃદ્ધત્વ પ્રતિકાર અને સુંદર દેખાવ ડિઝાઇન. ફ્રીઝર કંટ્રોલ પેનલના પ્રકારોમાં શામેલ છે: કલર પ્લાસ્ટિક સ્ટીલ, સોલ્ટેડ સ્ટીલ, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પ્લેટ, એમ્બોસ્ડ એલ્યુમિનિયમ, વગેરે.
એસેમ્બલ અને ડિસએસેમ્બલ કરવા માટે સરળ
ફ્રીઝરની બધી દિવાલોને સુસંગત મોલ્ડ દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, જે આંતરિક બહિર્મુખ ખાંચો દ્વારા જોડાયેલ હોય છે, જે એસેમ્બલી, ડિસએસેમ્બલી અને પરિવહન માટે અનુકૂળ છે, અને ઇન્સ્ટોલેશનનો સમયગાળો ટૂંકો છે. મધ્યમ જાળવણી વેરહાઉસ 2-5 દિવસમાં પહોંચાડી શકાય છે. ગ્રાહકની જરૂરિયાતો અનુસાર વેરહાઉસ બોડી મુક્તપણે બનાવી શકાય છે, અલગ કરી શકાય છે, અથવા વધારી કે ઘટાડી શકાય છે. .
ઉપલબ્ધ સાર્વત્રિક
ફ્રીઝર સ્ટોરેજ તાપમાન +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ અને +5℃~-5℃ છે. તે વિવિધ ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં રાખીને, ડબલ તાપમાન અથવા બહુવિધ તાપમાન સાથે એક લાઇબ્રેરી પણ જાળવી શકે છે.
કોલ્ડ રૂમનો પ્રકાર | રૂમ ટેમ(℃) | સાપેક્ષ ભેજ (%) | ખોરાકનો ઉપયોગ |
ઠંડક ખંડ | 0 |
| માંસ, ઈંડા વગેરે... |
ફ્રીઝિંગ રૂમ | -૧૮~-૨૩ -૨૮~-૩૦ |
| માંસ, મરઘાં, માછલી/આઈસ્ક્રીમ વગેરે... |
ફ્રોઝન ફૂડ સ્ટોર રૂમ | 0 | ૮૫~૯૦ | ફ્રોઝન માંસ/માછલી વગેરે... |
કોલ્ડ રૂમનો પ્રકાર | રૂમ ટેમ(℃) | સાપેક્ષ ભેજ (%) | ખોરાકનો ઉપયોગ |
તાજો કોલ્ડ સ્ટોરેજ રાખવો | -૨~૦ | ૮૦~૮૫ | ઈંડા વગેરે.. |
તાજો કોલ્ડ સ્ટોરેજ રાખવો | -૧~૧ | ૯૦~૯૫ | ઠંડા ઈંડા, કોબીજ, લસણનું શેવાળ, શલોટ, ગાજર, કાલે, વગેરે. |
તાજો કોલ્ડ સ્ટોરેજ રાખવો | ૦~૨ | ૮૫~૯૦ | સફરજન, નાસપતી, વગેરે. |
તાજો કોલ્ડ સ્ટોરેજ રાખવો | ૨~૪ | ૮૫~૯૦ | બટાકા, નારંગી, લીચી, વગેરે. |
તાજો કોલ્ડ સ્ટોરેજ રાખવો | ૧~૮ | ૮૫~૯૫ | રાજમા, કાકડી, ટામેટાં, અનેનાસ, ટેન્જેરીન, વગેરે |
તાજો કોલ્ડ સ્ટોરેજ રાખવો | ૧૧~૧૨ | ૮૫~૯૦ | કેળા વગેરે. |
ફ્રોઝન કોલ્ડ રૂમ | -૧૫~-૨૦ | ૮૫~૯૦ | ફ્રોઝન માંસ, મરઘાં, સસલા, બરફના ઈંડા, ફ્રોઝન ફળો અને શાકભાજી, આઈસ્ક્રીમ, વગેરે. |
ફ્રોઝન કોલ્ડ રૂમ | -૧૮~-૨૩ | ૯૦~૯૫ | ફ્રોઝન માછલી, ઝીંગા, વગેરે. |
આઇસ બ્લોક સ્ટોર કરો | -૪~-૧૦ |
| બરફ અવરોધિત કરો |
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-01-2021