કોલ્ડ સ્ટોરેજ બાષ્પીભવન કરનાર શા માટે હિમ લાગે છે?

કોલ્ડ સ્ટોરેજ રેફ્રિજરેશન બાષ્પીભવકના ફ્રોસ્ટિંગનું ઘણા પાસાઓથી વ્યાપક વિશ્લેષણ કરવું જોઈએ, અને બાષ્પીભવકની ડિઝાઇન, બાષ્પીભવકના ફિન સ્પેસિંગ, પાઇપ લેઆઉટ વગેરેને સંપૂર્ણ રીતે ઑપ્ટિમાઇઝ કરવા જોઈએ. કોલ્ડ સ્ટોરેજ એર કૂલરના ગંભીર ફ્રોસ્ટિંગના મુખ્ય કારણો નીચે મુજબ છે:

1. જાળવણી માળખું, ભેજ-પ્રૂફ વરાળ અવરોધ સ્તર અને થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન સ્તરને નુકસાન થાય છે, જેના કારણે બહારની ભેજવાળી હવા કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં મોટી માત્રામાં પ્રવેશ કરે છે;

2. કોલ્ડ સ્ટોરેજનો દરવાજો ચુસ્તપણે સીલ કરવામાં આવતો નથી, દરવાજાની ફ્રેમ અથવા દરવાજો વિકૃત હોય છે, અને સીલિંગ સ્ટ્રીપ જૂની થઈ જાય છે અને સ્થિતિસ્થાપકતા ગુમાવે છે અથવા નુકસાન પામે છે;

૩. કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં મોટી માત્રામાં તાજા માલ દાખલ થયા છે;

૪. કોલ્ડ સ્ટોરેજ પાણીની કામગીરી માટે ગંભીર રીતે ખુલ્લા છે;

૫. માલનો વારંવાર આવવો અને જાવક;
કોલ્ડ સ્ટોરેજ બાષ્પીભવકો માટે ચાર સામાન્ય ડિફ્રોસ્ટિંગ પદ્ધતિઓ:

પ્રથમ: મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટિંગ

મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટિંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન, સલામતી એ પ્રથમ પ્રાથમિકતા છે, અને રેફ્રિજરેશન સાધનોને નુકસાન પહોંચાડતી નથી. સાધનો પરનો મોટાભાગનો કન્ડેન્સ્ડ હિમ રેફ્રિજરેશન સાધનોમાંથી ઘન સ્વરૂપમાં પડી જાય છે, જેની કોલ્ડ સ્ટોરેજની અંદરના તાપમાન પર બહુ ઓછી અસર પડે છે. ગેરફાયદામાં ઉચ્ચ શ્રમ તીવ્રતા, ઉચ્ચ શ્રમ સમય ખર્ચ, મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટિંગનું અપૂર્ણ કવરેજ, અપૂર્ણ ડિફ્રોસ્ટિંગ અને રેફ્રિજરેશન સાધનોને સરળતાથી નુકસાન થાય છે.

બીજું: પાણીમાં દ્રાવ્ય હિમ

નામ સૂચવે છે તેમ, તે બાષ્પીભવકની સપાટી પર પાણી રેડવાનું, બાષ્પીભવકનું તાપમાન વધારવાનું અને બાષ્પીભવકની સપાટી સાથે જોડાયેલા કન્ડેન્સ્ડ હિમને ઓગળવા માટે દબાણ કરવાનું છે. પાણીમાં દ્રાવ્ય હિમ બાષ્પીભવકની બહાર કરવામાં આવે છે, તેથી પાણીમાં દ્રાવ્ય હિમની પ્રક્રિયામાં, રેફ્રિજરેશન સાધનો અને કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં મૂકવામાં આવેલી કેટલીક વસ્તુઓના સામાન્ય ઉપયોગને અસર ન થાય તે માટે પાણીના પ્રવાહની પ્રક્રિયાનું સારું કામ કરવું જરૂરી છે.

પાણીનું ડિફ્રોસ્ટિંગ ચલાવવામાં સરળ છે અને તેમાં થોડો સમય લાગે છે, જે ખૂબ જ અસરકારક ડિફ્રોસ્ટિંગ પદ્ધતિ છે. ખૂબ જ ઓછા તાપમાનવાળા કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં, વારંવાર ડિફ્રોસ્ટિંગ કર્યા પછી, જો પાણીનું તાપમાન ખૂબ ઓછું હોય, તો તે ડિફ્રોસ્ટિંગ અસરને અસર કરશે; જો નિર્ધારિત સમયની અંદર હિમ સાફ કરવામાં ન આવે, તો એર કૂલર સામાન્ય રીતે કામ કર્યા પછી હિમ સ્તર બરફના સ્તરમાં ફેરવાઈ શકે છે, જેનાથી આગામી ડિફ્રોસ્ટિંગ વધુ મુશ્કેલ બને છે.

ત્રીજો પ્રકાર: ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ ડિફ્રોસ્ટ

ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ ડિફ્રોસ્ટ એ એવા ઉપકરણો માટે છે જે કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં રેફ્રિજરેશન માટે પંખાનો ઉપયોગ કરે છે. ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ ટ્યુબ અથવા હીટિંગ વાયર રેફ્રિજરેશન ફેન ફિન્સની અંદર ઉપલા, મધ્યમ અને નીચલા લેઆઉટ અનુસાર ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે, અને પંખાને વર્તમાનના થર્મલ પ્રભાવ દ્વારા ડિફ્રોસ્ટ કરવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિ માઇક્રોકોમ્પ્યુટર કંટ્રોલર દ્વારા ડિફ્રોસ્ટને બુદ્ધિપૂર્વક નિયંત્રિત કરી શકે છે. ડિફ્રોસ્ટ પરિમાણો સેટ કરીને, બુદ્ધિશાળી સમયસર ડિફ્રોસ્ટ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે, જે શ્રમ સમય અને ઉર્જાને મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડી શકે છે. ગેરલાભ એ છે કે ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ ડિફ્રોસ્ટ કોલ્ડ સ્ટોરેજના પાવર વપરાશમાં વધારો કરશે, પરંતુ કાર્યક્ષમતા ખૂબ ઊંચી છે.

ચોથો પ્રકાર: ગરમ કાર્યકારી માધ્યમ ડિફ્રોસ્ટ:

ગરમ કાર્યકારી માધ્યમ ડિફ્રોસ્ટ એ કોમ્પ્રેસર દ્વારા છોડવામાં આવતા ઉચ્ચ તાપમાનવાળા સુપરહીટેડ રેફ્રિજરેન્ટ વરાળનો ઉપયોગ કરવાનો છે, જે તેલ વિભાજકમાંથી પસાર થયા પછી બાષ્પીભવનમાં પ્રવેશ કરે છે, અને બાષ્પીભવનને અસ્થાયી રૂપે કન્ડેન્સર તરીકે ગણે છે. ગરમ કાર્યકારી માધ્યમ કન્ડેન્સ થાય ત્યારે છોડવામાં આવતી ગરમીનો ઉપયોગ બાષ્પીભવનની સપાટી પરના હિમ સ્તરને ઓગાળવા માટે થાય છે. તે જ સમયે, બાષ્પીભવનમાં મૂળ રીતે સંચિત રેફ્રિજરેન્ટ અને લુબ્રિકેટિંગ તેલને ગરમ કાર્યકારી માધ્યમ દબાણ અથવા ગુરુત્વાકર્ષણ દ્વારા ડિફ્રોસ્ટ ડિસ્ચાર્જ બેરલ અથવા ઓછા દબાણવાળા પરિભ્રમણ બેરલમાં છોડવામાં આવે છે. જ્યારે ગરમ ગેસ ડિફ્રોસ્ટ થાય છે, ત્યારે કન્ડેન્સરનો ભાર ઓછો થાય છે, અને કન્ડેન્સરનું સંચાલન પણ થોડી વીજળી બચાવી શકે છે.