બાષ્પીભવન કરનાર એ રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમમાં એક અનિવાર્ય અને મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા બાષ્પીભવન કરનાર તરીકે, એર કૂલર યોગ્ય રીતે પસંદ કરવામાં આવે છે, જે ઠંડક કાર્યક્ષમતાને સીધી અસર કરે છે.
રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ પર બાષ્પીભવન કરનાર ફ્રોસ્ટિંગનો પ્રભાવ
જ્યારે કોલ્ડ સ્ટોરેજની રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ સામાન્ય રીતે કાર્યરત હોય છે, ત્યારે બાષ્પીભવકની સપાટીનું તાપમાન હવાના ઝાકળ બિંદુ તાપમાન કરતા ઘણું ઓછું હોય છે, અને હવામાં ભેજ ટ્યુબ દિવાલ પર અવક્ષેપિત અને ઘટ્ટ થશે. જો ટ્યુબ દિવાલનું તાપમાન 0°C કરતા ઓછું હોય, તો ઝાકળ હિમમાં પરિણમશે. હિમવર્ષા એ રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમના સામાન્ય સંચાલનનું પરિણામ પણ છે, તેથી બાષ્પીભવકની સપાટી પર થોડી માત્રામાં હિમવર્ષા કરવાની મંજૂરી છે.
કારણ કે હિમની થર્મલ વાહકતા ખૂબ ઓછી હોય છે, તે એક ટકા, અથવા તો એક ટકા, ધાતુની હોય છે, તેથી હિમ સ્તર એક મોટો થર્મલ પ્રતિકાર બનાવે છે. ખાસ કરીને જ્યારે હિમ સ્તર જાડું હોય છે, ત્યારે તે ગરમી જાળવણી જેવું હોય છે, જેથી બાષ્પીભવનમાં ઠંડી સરળતાથી ઓગળી શકાતી નથી, જે બાષ્પીભવનની ઠંડક અસરને અસર કરે છે, અને અંતે કોલ્ડ સ્ટોરેજ જરૂરી તાપમાન સુધી પહોંચી શકતું નથી. તે જ સમયે, બાષ્પીભવનમાં રેફ્રિજન્ટનું બાષ્પીભવન પણ નબળું પડવું જોઈએ, અને અપૂર્ણ રીતે બાષ્પીભવન થયેલ રેફ્રિજન્ટ કોમ્પ્રેસરમાં ચૂસી શકાય છે જેનાથી પ્રવાહી સંચયના અકસ્માતો થઈ શકે છે. તેથી, આપણે હિમ સ્તરને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ, નહીં તો ડબલ સ્તર જાડું થશે અને ઠંડક અસર વધુ ખરાબ થશે.
યોગ્ય બાષ્પીભવન કરનાર કેવી રીતે પસંદ કરવું?
જેમ આપણે બધા જાણીએ છીએ, જરૂરી આસપાસના તાપમાનના આધારે, એર કૂલર વિવિધ ફિન પિચ અપનાવશે. રેફ્રિજરેશન ઉદ્યોગમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા એર કૂલરમાં ફિન સ્પેસિંગ 4mm, 4.5mm, 6~8mm, 10mm, 12mm અને આગળ અને પાછળના ચલ પિચ હોય છે. એર કૂલરનું ફિન સ્પેસિંગ નાનું હોય છે, આ પ્રકારના એર કૂલર ઉચ્ચ તાપમાનવાળા વાતાવરણમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે, કોલ્ડ સ્ટોરેજનું તાપમાન જેટલું ઓછું હશે. કૂલિંગ ફેન ફિન્સની સ્પેસિંગ આવશ્યકતાઓ જેટલી વધારે હશે. જો અયોગ્ય એર કૂલર પસંદ કરવામાં આવે છે, તો ફિન્સની ફ્રોસ્ટિંગ સ્પીડ ખૂબ ઝડપી હોય છે, જે ટૂંક સમયમાં એર કૂલરની એર આઉટલેટ ચેનલને અવરોધિત કરશે, જેના કારણે કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં તાપમાન ધીમે ધીમે ઠંડુ થશે. એકવાર કમ્પ્રેશન મિકેનિઝમનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ ન થઈ શકે, તો તે આખરે રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમનો વીજળી વપરાશ સતત વધતો જશે.
વિવિધ ઉપયોગ વાતાવરણ માટે યોગ્ય બાષ્પીભવન કરનાર ઝડપથી કેવી રીતે પસંદ કરવું?
ઉચ્ચ-તાપમાન કોલ્ડ સ્ટોરેજ (સ્ટોરેજ તાપમાન: 0°C~20°C): ઉદાહરણ તરીકે, વર્કશોપ એર-કન્ડીશનીંગ, કૂલ સ્ટોરેજ, કોલ્ડ સ્ટોરેજ હોલવે, ફ્રેશ-કીપિંગ સ્ટોરેજ, એર-કન્ડીશનીંગ સ્ટોરેજ, પાકવાની સ્ટોરેજ, વગેરે, સામાન્ય રીતે 4mm-4.5mm ના ફિન અંતર સાથે કૂલિંગ ફેન પસંદ કરો.
ઓછા તાપમાનવાળા કોલ્ડ સ્ટોરેજ (સ્ટોરેજ તાપમાન: -16°C--25°C): ઉદાહરણ તરીકે, ઓછા તાપમાનવાળા રેફ્રિજરેશન અને ઓછા તાપમાનવાળા લોજિસ્ટિક્સ વેરહાઉસે 6mm-8mm ના ફિન અંતરવાળા કૂલિંગ ફેન પસંદ કરવા જોઈએ.
ઝડપી-સ્થિર વેરહાઉસ (સંગ્રહ તાપમાન: -25°C-35°C): સામાન્ય રીતે 10mm~12mm ના ફિન અંતર સાથે કૂલિંગ ફેન પસંદ કરો. જો ઝડપી-સ્થિર કોલ્ડ સ્ટોરેજને માલની ઊંચી ભેજની જરૂર હોય, તો ચલ ફિન અંતર સાથે કૂલિંગ ફેન પસંદ કરવો જોઈએ, અને એર ઇનલેટ બાજુ પર ફિન અંતર 16mm સુધી પહોંચી શકે છે.
જોકે, ખાસ હેતુઓ ધરાવતા કેટલાક કોલ્ડ સ્ટોરેજ માટે, કૂલિંગ ફેનનું ફિન સ્પેસિંગ ફક્ત કોલ્ડ સ્ટોરેજના તાપમાન અનુસાર પસંદ કરી શકાતું નથી. ℃ થી ઉપર, ઉચ્ચ આવનારા તાપમાન, ઝડપી ઠંડક ગતિ અને કાર્ગોના ઉચ્ચ ભેજને કારણે, 4mm અથવા 4.5mm ના ફિન સ્પેસિંગવાળા કૂલિંગ ફેનનો ઉપયોગ કરવો યોગ્ય નથી, અને 8mm-10mm ના ફિન સ્પેસિંગવાળા કૂલિંગ ફેનનો ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે. લસણ અને સફરજન જેવા ફળો અને શાકભાજી સંગ્રહવા માટે તાજા રાખવાના વેરહાઉસ જેવા જ છે. યોગ્ય સ્ટોરેજ તાપમાન સામાન્ય રીતે -2°C હોય છે. 0°C કરતા ઓછું સ્ટોરેજ તાપમાન ધરાવતા ફ્રેશ-કીપિંગ અથવા એર-કન્ડિશન્ડ વેરહાઉસ માટે, 8mm કરતા ઓછું ન હોય તેવું ફિન સ્પેસિંગ પસંદ કરવું પણ જરૂરી છે. કૂલિંગ ફેન કૂલિંગ ફેનના ઝડપી વીજળી અને વીજ વપરાશમાં વધારાને કારણે હવાના નળીના અવરોધને ટાળી શકે છે..
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-૨૪-૨૦૨૨