શું તમને ખબર છે કે કોલ્ડ સ્ટોરેજના જથ્થાનો હિસાબ કેવી રીતે રાખવો?

2. કોલ્ડ સ્ટોરેજની સંગ્રહ ક્ષમતાની ગણતરી

કોલ્ડ સ્ટોરેજના ટનનેજની ગણતરી કરો: (કોલ્ડ સ્ટોરેજના ડિઝાઇન સ્પષ્ટીકરણો અને કોલ્ડ સ્ટોરેજની સંગ્રહ ક્ષમતા માટે સંબંધિત રાષ્ટ્રીય ધોરણો અનુસાર ગણતરી કરવામાં આવે છે):

રેફ્રિજરેટેડ રૂમનું આંતરિક વોલ્યુમ × વોલ્યુમ ઉપયોગ પરિબળ × ખોરાકનું એકમ વજન = કોલ્ડ સ્ટોરેજનું ટનેજ.

 

પહેલું પગલું એ છે કે કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં ઉપલબ્ધ અને સંગ્રહિત વાસ્તવિક જગ્યાની ગણતરી કરવી: કોલ્ડ સ્ટોરેજની આંતરિક જગ્યા - વેરહાઉસમાં અલગ રાખવાની જરૂર હોય તેવી પાંખની જગ્યા, આંતરિક સાધનો દ્વારા કબજે કરેલી જગ્યા, અને આંતરિક હવા પરિભ્રમણ માટે અનામત રાખવાની જરૂર હોય તેવી જગ્યા;

 

બીજું પગલું એ છે કે ઇન્વેન્ટરી વસ્તુઓની શ્રેણી અનુસાર પ્રતિ ઘન મીટર જગ્યામાં સંગ્રહિત કરી શકાય તેવી વસ્તુઓનું વજન શોધવું, અને કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં કેટલા ટન ઉત્પાદનો સંગ્રહિત કરી શકાય તે મેળવવા માટે તેનો ગુણાકાર કરવો;

૫૦૦~૧૦૦૦ ઘન = ૦.૪૦;

૧૦૦૧～૨૦૦૦ ઘન = ૦.૫૦;

૨૦૦૧～૧૦૦૦૦ ઘન = ૦.૫૫;

૧૦૦૦૧~૧૫૦૦૦ ઘન = ૦.૬૦.

 

નોંધ: અમારા અનુભવ મુજબ, વાસ્તવિક ઉપયોગી વોલ્યુમ રાષ્ટ્રીય ધોરણ દ્વારા વ્યાખ્યાયિત વોલ્યુમ ઉપયોગ ગુણાંક કરતા વધારે છે. ઉદાહરણ તરીકે, રાષ્ટ્રીય ધોરણ 1000 ઘન મીટર કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઉપયોગ ગુણાંક 0.4 છે. જો તેને વૈજ્ઞાનિક અને અસરકારક રીતે મૂકવામાં આવે, તો વાસ્તવિક ઉપયોગ ગુણાંક સામાન્ય રીતે 0.5. -0.6 સુધી પહોંચી શકે છે.

 

સક્રિય કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં ખોરાકનું એકમ વજન:

ફ્રોઝન માંસ: પ્રતિ ઘન મીટર 0.40 ટન સંગ્રહિત કરી શકાય છે;

સ્થિર માછલી: 0.47 ટન પ્રતિ ઘન મીટર;

તાજા ફળો અને શાકભાજી: પ્રતિ ઘન મીટર 0.23 ટન સંગ્રહિત કરી શકાય છે;

મશીનથી બનેલો બરફ: 0.75 ટન પ્રતિ ઘન મીટર;

થીજી ગયેલા ઘેટાંના પોલાણ: પ્રતિ ઘન મીટર 0.25 ટન સંગ્રહિત કરી શકાય છે;

ડીબોન્ડ માંસ: 0.60 ટન પ્રતિ ઘન મીટર;