કોલ્ડ સ્ટોરેજ એ એક વેરહાઉસ છે જે યોગ્ય ભેજ અને નીચા તાપમાનની સ્થિતિ બનાવવા માટે ઠંડક સુવિધાઓનો ઉપયોગ કરે છે. તેને કોલ્ડ સ્ટોરેજ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે એવી જગ્યા છે જ્યાં ઉત્પાદનોની પ્રક્રિયા અને સંગ્રહ કરવામાં આવે છે. તે આબોહવાના પ્રભાવથી છુટકારો મેળવી શકે છે અને બજાર પુરવઠાને નિયંત્રિત કરવા માટે વિવિધ ઉત્પાદનોના સંગ્રહ સમયગાળાને લંબાવી શકે છે.
કોલ્ડ સ્ટોરેજ રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમનો હેતુ:
રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમનો કાર્ય સિદ્ધાંત રેફ્રિજરેશનનો હેતુ સંયુક્ત કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઑબ્જેક્ટની ગરમીને આસપાસના માધ્યમ પાણી અથવા હવામાં સ્થાનાંતરિત કરવા માટે ચોક્કસ માધ્યમોનો ઉપયોગ કરવાનો છે, જેથી ઠંડુ કરાયેલ ઑબ્જેક્ટનું તાપમાન આસપાસના તાપમાનથી નીચે આવે અને આપેલ સમય તાપમાનમાં જાળવી રાખવામાં આવે.
કોલ્ડ સ્ટોરેજ રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમની રચના:
સંપૂર્ણ વરાળ સંકોચન રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમમાં રેફ્રિજરેન્ટ પરિભ્રમણ પ્રણાલી, લુબ્રિકેટિંગ તેલ પરિભ્રમણ પ્રણાલી, ડિફ્રોસ્ટિંગ સિસ્ટમ, કૂલિંગ વોટર પરિભ્રમણ પ્રણાલી અને રેફ્રિજરેન્ટ પરિભ્રમણ પ્રણાલી વગેરેનો સમાવેશ થવો જોઈએ.
કોલ્ડ સ્ટોરેજની રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમની જટિલતા અને વ્યાવસાયીકરણને કારણે, કામગીરી દરમિયાન કેટલીક સામાન્ય ખામીઓ અનિવાર્યપણે થશે.
| કોલ્ડ સ્ટોરેજ કૂલિંગ સિસ્ટમમાં ખામીઓ | કારણ
|
| રેફ્રિજન્ટ લિકેજ | સિસ્ટમમાં રેફ્રિજન્ટ લીક થયા પછી, ઠંડક ક્ષમતા અપૂરતી હોય છે, સક્શન અને એક્ઝોસ્ટ પ્રેશર ઓછું હોય છે, અને વિસ્તરણ વાલ્વ પર સામાન્ય કરતાં ઘણો મોટો "ચીસો પાડતો" હવા પ્રવાહનો અવાજ સંભળાય છે. બાષ્પીભવન વાલ્વ પર કોઈ હિમ નથી અથવા થોડી માત્રામાં તરતો હિમ નથી. જો વિસ્તરણ વાલ્વ છિદ્ર મોટું હોય, તો પણ સક્શન દબાણમાં મોટો ફેરફાર થતો નથી. બંધ થયા પછી, સિસ્ટમમાં સંતુલન દબાણ સામાન્ય રીતે સમાન આસપાસના તાપમાનને અનુરૂપ સંતૃપ્તિ દબાણ કરતા ઓછું હોય છે.
|
| જાળવણી પછી રેફ્રિજન્ટનું વધુ પડતું ચાર્જિંગ | જાળવણી પછી રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમમાં ચાર્જ કરાયેલ રેફ્રિજરેન્ટનું પ્રમાણ સિસ્ટમની ક્ષમતા કરતાં વધી જાય છે, અને રેફ્રિજરેન્ટ કન્ડેન્સરના ચોક્કસ જથ્થા પર કબજો કરશે, ગરમીના વિસર્જન ક્ષેત્રને ઘટાડશે અને ઠંડક અસર ઘટાડશે. સક્શન અને એક્ઝોસ્ટ પ્રેશર સામાન્ય રીતે સામાન્ય દબાણ મૂલ્ય કરતા વધારે હોય છે, બાષ્પીભવન કરનાર મજબૂત રીતે હિમાચ્છાદિત થતું નથી, અને વેરહાઉસમાં ઠંડક ધીમી હોય છે. |
| રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમમાં હવા છે | રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમમાં હવા રેફ્રિજરેશન કાર્યક્ષમતા ઘટાડશે. સ્પષ્ટ ઘટના એ છે કે સક્શન અને એક્ઝોસ્ટ પ્રેશર વધે છે (પરંતુ એક્ઝોસ્ટ પ્રેશર રેટ કરેલ મૂલ્ય કરતાં વધી ગયું નથી), અને કન્ડેન્સર ઇનલેટમાં કોમ્પ્રેસર આઉટલેટનું તાપમાન નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. સિસ્ટમમાં હવાની હાજરીને કારણે, એક્ઝોસ્ટ પ્રેશર અને એક્ઝોસ્ટ તાપમાન વધે છે. |
| ઓછી કોમ્પ્રેસર કાર્યક્ષમતા | રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેસરની ઓછી કાર્યક્ષમતા એ હકીકતનો ઉલ્લેખ કરે છે કે જ્યારે કાર્યકારી પરિસ્થિતિઓ યથાવત રહે છે ત્યારે વાસ્તવિક એક્ઝોસ્ટ વોલ્યુમ ઘટે છે અને રેફ્રિજરેશન ક્ષમતા તે મુજબ ઘટે છે. આ ઘટના મોટે ભાગે એવા કોમ્પ્રેસરમાં જોવા મળે છે જેનો ઉપયોગ લાંબા સમયથી કરવામાં આવે છે. કોમ્પ્રેસરનો ઘસારો મોટો હોય છે, દરેક ઘટકનું મેચિંગ ક્લિયરન્સ મોટું હોય છે, અને એર વાલ્વનું સીલિંગ પ્રદર્શન ઓછું થાય છે, જેના પરિણામે વાસ્તવિક એક્ઝોસ્ટ વોલ્યુમમાં ઘટાડો થાય છે. |
| બાષ્પીભવકની સપાટી પરનો હિમ ખૂબ જાડો છે. | કોલ્ડ સ્ટોરેજ બાષ્પીભવકના લાંબા ગાળાના ઉપયોગને નિયમિતપણે ડિફ્રોસ્ટ કરવું જોઈએ. જો તેને ડિફ્રોસ્ટ કરવામાં ન આવે, તો બાષ્પીભવક પાઇપલાઇન પર હિમ સ્તર એકઠું થશે અને જાડું થશે. જ્યારે આખી પાઇપલાઇન પારદર્શક બરફના સ્તરમાં લપેટાઈ જશે, ત્યારે તે ગરમીના સ્થાનાંતરણને ગંભીર અસર કરશે, જેના કારણે વેરહાઉસમાં તાપમાન જરૂરી શ્રેણીથી નીચે આવી જશે. |
| બાષ્પીભવન કરનાર પાઇપલાઇનમાં રેફ્રિજરેટેડ તેલ હોય છે | રેફ્રિજરેશન ચક્ર દરમિયાન, બાષ્પીભવન કરનાર પાઇપલાઇનમાં થોડું રેફ્રિજરેટેડ તેલ રહે છે. લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કર્યા પછી, જો બાષ્પીભવનમાં ઘણું તેલ બાકી રહે છે, તો તે તેની ગરમી સ્થાનાંતરણ અસરને ગંભીર અસર કરશે. , નબળી ઠંડકની ઘટના જોવા મળે છે. |
| રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ સરળ નથી | રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમની નબળી સફાઈને કારણે, ઉપયોગના સમયગાળા પછી, ફિલ્ટરમાં ધીમે ધીમે ગંદકી એકઠી થાય છે, અને કેટલીક જાળીઓ અવરોધિત થાય છે, જે રેફ્રિજરેન્ટનો પ્રવાહ ઘટાડે છે અને ઠંડક અસરને અસર કરે છે. સિસ્ટમમાં, કોમ્પ્રેસરના સક્શન પોર્ટ પર વિસ્તરણ વાલ્વ અને ફિલ્ટર પણ થોડા અવરોધિત છે. |
| વિસ્તરણ વાલ્વ છિદ્ર સ્થિર અને અવરોધિત છે | રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમના મુખ્ય ઘટકો યોગ્ય રીતે સૂકવવામાં આવતા નથી, સમગ્ર સિસ્ટમનું વેક્યુમિંગ પૂર્ણ થયું નથી, અને રેફ્રિજરન્ટમાં ભેજનું પ્રમાણ ધોરણ કરતાં વધી જાય છે. |
| વિસ્તરણ વાલ્વના ફિલ્ટર સ્ક્રીન પર ગંદુ અવરોધ |
|
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-૧૬-૨૦૨૨